同时提高花白鲢的出塘规格来提高售价和提高经济效益,在银鲫成鱼养殖的前期

近年来,随着渔业科技入户工作的深入开展,一些新技术、新品种、新模式在宿迁市泗阳县三庄渔场得以推广应用。其中,在池塘主养草鱼方面,技术更新尤为突出,现将技术总结如下:

核心提示:养殖普通淡水鱼时可通过加强肥水,提高套养的花白鲢产量,同时提高花白鲢的出塘规格来提高售价和提高经济效益。由于主养鱼品种价格不稳定,经济效益时好时坏。连续几年利润下降甚至亏损以后,大量养殖户对
中国水产门户网报道

中国水产门户网报道

一、更新草鱼混养的搭配比例

养殖普通淡水鱼时可通过加强肥水,提高套养的花白鲢产量,同时提高花白鲢的出塘规格来提高售价和提高经济效益。

水环境对银鲫成鱼养殖的影响是非常大的。好的水质能使成鱼健康生长、抗病力强、生长迅速、饲料系数低、出塘规格大而整齐、耐运输,在市场销售中具有价格优势;反之,水质差会导致成鱼体质下降、生长慢、抗病力差、饲料系数高、出塘规格小而不齐,在销售中价格也略低。两种不同的结果,只因水质有差异,因此,调控好银鲫成鱼养殖的池水是获得良好经济效益的关键。笔者通过几年的实践,总结出银鲫成鱼养殖的水质控制方法。

2007年以来,我们改进以往高密度(1000~1300尾/亩)放养一龄鱼种(10~30尾/千克)养成鱼传统生产模式,指导水产养殖户进行科学合理化草鱼生产。更新模式为:每亩池塘放二龄草鱼150~200尾、白鲢100尾、花鲢20尾、银鲫500尾,其中吃食鱼与肥水鱼比例约为80∶20,符合颗粒饲料喂养成鱼生产要求。这样养殖到年底,成鱼上市规格可达:草鱼2.5~4.0千克/尾、白鲢1.5~2.0千克/尾、花鲢2.0~2.5千克/尾、银鲫0.4~0.5千克/尾,亩单产各为:草鱼700千克、白鲢160千克、花鲢40千克、银鲫200千克,亩总产达1100千克,可实现亩产吨鱼生产标准。

由于主养鱼品种价格不稳定,经济效益时好时坏。连续几年利润下降甚至亏损以后,大量养殖户对养殖草鱼、鲤鱼、鲫鱼等普通淡水鱼失去信心,因此部分养殖户另辟蹊径,将养鱼池塘改养殖小龙虾、河蟹,或者改种植莲藕,期望实现理想的、稳定的收益。

一、合理施肥

以上养殖模式的核心内容就是放养大规格草鱼斤两负种,另外合理搭配放养白鲢。理由是:①大规格负种发病率低,成活率高。对宿迁市多年来的小规格、高密度放养草鱼的生产实践跟踪考察验证,凡是放养14~16尾/千克规格的小鱼种、密度在800尾/亩以上的塘口,其发病率皆高,年终草鱼上市规格只在1千克/尾上下,产量相应在400千克/亩上下浮动,综合投入成本很大。多年统训~数据证明,按传统生产模式放养的获利率为6.5%,大部分养殖户即使在好的市场价格的年景下也是赔本。②搭配放养花白鲢,目的是调控池塘中浮游植物的生物量,保持水质嫩、爽,使其有充足的藻类进行光合作用制造氧气,以满足吃食鱼的生长需氧要求,促其增产,减少疾病发生。反之,如果白鲢放养不合理,势必影响水体中的藻类分布,无法保持池水中水生动物与藻类、有机质等动态生态平衡,不利于优势藻类繁殖,如此将导致水质恶化,引诱鱼病发生、溶氧合成减弱等,影响吃食鱼摄食生长,降低饲料利用率,饵料系数变大,相应增大了投入成本,降低产出比。

另外,华中地区还出现了一种十分有效的增产增效措施,即部分养殖户通过加强肥水,提高套养的花白鲢产量,同时提高花白鲢的出塘规格来达到提高售价和提高经济效益的目的。部分养殖区域套养的花白鲢产量已达600-700斤/亩,个别池塘产量达到1000斤/亩的水平,经济效益增加十分显着。下面介绍一个主养草鱼成鱼套养花白鲢高产的案例,并对这个案例进行简单分析。

溶解氧含量的高低是水质好坏的重要指标之一,而池水中溶解氧的主要来源是水体的浮游植物,保持池水中一定量的浮游植物是改善水质的重要手段。在养殖前期,需要根据池塘情况合理施肥,以培育浮游植物,并视水色变化适当追肥。池塘情况不同,施肥量有很大区别。新开池塘,塘底瘦,需施基肥250kg/亩~300kg/亩,并在养殖过程中及时追肥,追肥以无机肥为主,即尿素1kg/亩~2kg/亩、磷肥2kg/亩~4kg/亩,也可单独追施磷肥。养殖2年以上的池塘,不需要施基肥,只需在进水后施入适量的无机肥即可,一般以尿素1kg/亩~2kg/亩、磷肥2kg/亩~4kg/亩为宜。施用无机肥时最好选择在晴天上午9点~10点进行,用水将肥料完全溶解后全池泼洒,这样能使肥料迅速地被表层水体中的浮游植物吸收利用,最大限度地促进浮游植物的生长与繁殖。在银鲫成鱼养殖的前期,池水可适当肥一些,池水透明度控制在25cm~30cm为好,在养殖后期,池水肥度要淡一些,池水透明度控制在35cm~40cm为好。

二、更新生石灰、过磷酸钙的施用理念

一、案例

二、适时加水

随着水产颗粒饲料的应用,相应减轻了养殖生产的劳动强度,但同时也惯养出养殖户的惰性,其中传统的生石灰等施用理念逐渐被其淡忘,这是错误的。建议:从3月中旬开始,每隔半个月使用一次生石灰,每亩用量15~25千克,化浆趁热满塘泼洒。在使用生石灰7天后,再使用磷肥,每亩5千克,使用前,磷肥要溶水浸泡24小时,让其充分溶于水中后泼洒,这样才有效。只要按此法施用,一般来说,池水不会发生变质。生石灰使用不能超量,因为超量必然会杀死藻类,影响溶氧的生成。这样施用3~5天后,池塘优势藻类将出现生长高峰,总生物量增加,水中氨氮下降,保持池水的”肥、活、嫩、爽”,为鱼类生长提供适宜生态环境。注意两点:①磷肥不能与生石灰等强碱性物质混合使用,两者的施用要间隔7天以上,因为混合施就会生成不溶性的磷酸钙,使肥效降低。②磷肥宜于晴天上午9~10时泼洒。

湖南安乡县黄山头镇车家湖渔场龚老板,养殖草鱼成鱼池塘,水面12亩,水深2.5米,配1台3kW叶轮式增氧机。

适时加注新鲜池水是银鲫成鱼养殖水质控制的方法之一。在银鲫成鱼养殖期间,如果没有新鲜池水的补充,池水中生物代谢的产物逐渐积累,易使池水老化,加剧水体中溶解氧的消耗,使银鲫的应激增强、摄食减弱、体质下降,鱼体容易被病原体侵袭而发生病害。特别是在养殖中后期,由于银鲫处于生长旺盛期,摄食量大,投喂量增加,致使水体中的耗氧有机物含量急剧上升,消耗大量的溶解氧,因此,及时排掉一部分底层池水,加注新鲜池水,可以减少水体中的耗氧有机物含量,降低非离子氨和亚硝酸盐等有毒物质的浓度,并可补充池水中缺乏的某些微量营养元素,促进池水中浮游植物的生长。适时适量加注新水,保持池水的鲜、活、嫩、爽,能使银鲫摄食良好、体质健壮、生长迅速。具体方法是在养殖前期,每隔15天~20天换水1次,养殖中后期每隔7天~10天换水1次;换水时,先排后加,每次的换水量在30cm左右,且加水时间尽可能短一些,防止银鲫长时间顶水。

三、更新加注水理念

图片 1

三、科学投喂

加注新水作川有四:

草鱼成鱼池塘,水面12亩,水深2.5米,配1台3千瓦叶轮式增氧机

随着全价颗粒饲料和自动颗粒投饲机的广泛使用,单位水体的银鲫产量比传统养殖池的产量成倍增长,银鲫成鱼养殖进入了一个全新的阶段。传统养殖方式投喂散料,有相当一部分的饲料粉末不能被银鲫摄食而溶入池水中,消耗大量的溶解氧,从而限制了鱼产量;而使用自动颗粒投饲机投喂颗粒饲料则减少了饲料的浪费,从而使水质更加容易控制,池水中的溶解氧满足银鲫生长需要,为鱼产量增加提供必要保证。

①池水加深,龟类活动空间增加,相对降低单位水休养殖密度。水深也可稳定水质。

2014年2月初,放规格为8两/尾的草鱼种1000尾;规格为1-2斤/尾的草鱼种1500尾,合计放养草鱼种2050斤。同时,搭配放养规格为20尾/斤的湘云鲫2500尾;规格为20尾/斤的鲤鱼种350尾;规格为1-7斤/尾的青鱼种260尾,合计放养吃食鱼3582斤。此外,还放养规格为6两/尾的白鲢鱼种2400尾;3两/尾的花鲢750尾,合计放养花白鲢鱼种1665斤。

做到合理投喂,需要从以下几方面着手:①选择优质、全价颗粒饲料;②合理配备投饲机,一般1公顷以下水面每1500平方米配备投饲机1台,1公顷以上水面每3000平方米配备投饲机1台;③正确使用投饲机,根据”小-大-小、慢-快-慢”的投喂原则进行投喂;④根据鱼体摄食情况适时停机,一般约有40%的银鲫散开后即停机;⑤保证两次投喂时间的间隔在2小时以上。

②池水透明度增大。注水能冲淡水色,增加光线入水深度,增大浮游植物在水中光合作用的制氧水层,结果提高整个池塘溶解氧。

2014年4月15日-10月26日期间,每15天左右使用1次“肥水肽Ⅱ”肥水,每次使用11公斤,同时用活菌(“利菌多”或“三环活力源肥水型”,分别为EM菌和芽孢杆菌),3月份使用磷肥1次,之后根据具体情况补充磷肥。池塘轻微渗漏,每7-10天补水约5cm。全年共投喂普通配合颗粒饲料26.8吨,黑麦草约3万斤。

四、合理使用增氧机

相关文章